Bonjour, je m’appelle Ingrid et je suis fleuriste depuis l’âge de 16 ans. Après quatre ans d’apprentissage en France et l’obtention de mes deux diplômes, j’ai travaillé comme salariée, puis comme responsable de magasin en métropole lilloise, une expérience très enrichissante. Depuis mes 8 ans, je rêvais d’être fleuriste : mes parents avaient un grand jardin rempli de fleurs, et je ne pouvais m’empêcher de couper des fleurs et créer des bouquets pour offrir du bonheur à ma maman. Aujourd’hui, je suis propriétaire de deux magasins dans l’entité, un à Houthem et l’autre à Ploegsteert. J’y propose des bouquets, des compositions florales, ainsi que des ateliers pour adultes et enfants, des anniversaires et des enterrements de vie de jeune fille. Je suis particulièrement fière de mon parcours et de mon équipe, car chaque fois que je reçois un petit mot de remerciement, je me dis que j’ai réussi à apporter de la joie et de l’émerveillement, que ce soit pour un mariage, un goûter d’anniversaire ou un au revoir. Dans nos magasins, nous proposons également des fleurs anti-gaspillage et la possibilité d’apporter son vase ou pot pour le garnir. Nous séchons aussi les fleurs invendues afin de réduire le gaspillage. Je crois qu’il est important que chacun réfléchisse à son impact sur l’environnement, même dans le domaine de la fleuristerie.
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